728x90 반응형 아랍파스타1 파스타의 역사 기원에서 현대까지파스타는 이탈리아를 대표하는 음식으로 전 세계적으로 사랑받고 있지만, 그 기원은 이탈리아에 국한되지 않습니다. 오랜 세월 동안 다양한 문화와 교류 속에서 발전해 온 파스타의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 파스타는 그 기원, 확산 과정, 현대적 형태로 발전하기까지의 이야기를 통해 인류 역사와 긴밀히 연결되어 있습니다. 1. 파스타의 기원 파스타의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있습니다. 1) 중국 기원설가장 널리 알려진 설 중 하나는 파스타가 중국에서 유래했다는 주장입니다. 이 설은 마르코 폴로가 13세기 말 중국 여행 후 이탈리아로 면 요리 기술을 가져왔다는 이야기에 기초합니다. 그러나 이는 오해로, 마르코 폴로 이전에도 이탈리아에는 밀가루로 만든 반죽을 사용하는 요리가 .. 2025. 1. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
