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황사-발원지, 바람이 일어나는 조건, 이동 경로 1. 황사발원지에서 바람이 일어나는 이유와 조건 황사는 중국과 몽골의 건조한 지역(고비사막, 타클라마칸사막, 황토고원)에서 강한 바람에 의해 미세한 모래와 먼지가 공중으로 떠올라 먼 거리까지 이동합니다. 봄철(3~5월)에 가장 많이 발생하며, 특히 건조한 날씨와 강한 편서풍이 불 때 우리나라로 유입됩니다. 1) 바람이 발생하는 이유- 기압 차이(대기 순환)로 인한 강한 바람 황사 발원지(고비사막, 타클라마칸사막, 황토고원)는 중위도 지역에 위치하며, 이곳에서는 편서풍과 몽골고기압의 영향을 받음. 봄철에는 중국 북부의 고기압과 한반도 부근의 저기압 차이로 인해 강한 서풍(북서풍)이 형성됨. 이 바람이 먼지와 모래를 공중으로 들어 올려 황사가 발생. - 지표면 가열로 인한 상승 기류 낮 동안 강한 태양 복.. 2025. 3. 21.
와인-맛의 차이, 맛에 따른 분류 와인의 맛은 지역별 기후, 토양, 양조 방식 등에 따라 크게 달라집니다. 이를 이해하려면 먼저 와인의 맛을 결정하는 주요 요소와 지역별 특징을 살펴봐야 합니다.** 지역별 와인의 맛 차이와인의 맛을 결정하는 주요 요인은 기후입니다. - 더운 지역 → 포도가 더 많이 익어 당도↑, 알코올↑, 바디감↑ - 추운 지역 → 포도가 덜 익어 산도↑, 타닌 부드러움, 섬세한 향 1. 따뜻한 기후 지역 (풍부한 과일향, 강한 바디)1) 대표 지역프랑스 남부 (보르도, 론), 이탈리아 남부 (시칠리아, 풀리아), 스페인 (리오하, 리베라 델 두에로), 미국 (캘리포니아, 나파밸리), 호주 (바로사 밸리, 헌터 밸리), 아르헨티나 (멘도사), 칠레 (마이포 밸리)2) 맛의 특징- 잘 익은 과일 향 (블랙베리, 자두, .. 2025. 3. 15.
와인- 많이 소비되는 와인, 와인 이름의 해석 ** 가장 많이 마시는 와인 종류가장 많이 소비되는 와인 종류는 지역과 문화에 따라 차이가 있지만, 전 세계적으로 인기 있는 와인 스타일은 다음과 같습니다. 1. 레드 와인 (Red Wine) - 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon): 강한 탄닌과 깊은 과일향, 오크 숙성으로 인한 바닐라 및 스모키 한 향이 특징입니다. - 메를로 (Merlot): 부드럽고 과일향이 강하며, 초심자도 쉽게 즐길 수 있는 와인입니다. - 피노 누아 (Pinot Noir): 가벼운 바디감과 신선한 과일향, 적당한 산미로 인해 많은 사랑을 받습니다. - 시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz): 진한 과일향과 스파이시한 풍미가 특징인 풀바디 와인입니다. 2. 화이트 와인 (White Wine) - 샤르도네 (Ch.. 2025. 3. 15.
와인의 기초 와인의 분류, 숙성, 지역별 포도와 제조와인에 대해서 알아봅니다. 1. 와인의 분류와인은 크게 몇 가지 기준으로 분류됩니다. (1) 색깔에 따른 분류 - 레드 와인(Red Wine): 적포도를 껍질과 함께 발효하여 만들어진 와인. 대표적인 품종: 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아 등. - 화이트 와인(White Wine): 청포도나 적포도의 과육만을 사용해 발효한 와인. 대표 품종: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링 등. - 로제 와인(Rosé Wine): 적포도를 짧게 껍질과 접촉시켜 연한 핑크색을 띠는 와인. (2) 당도에 따른 분류 - 드라이 와인(Dry Wine): 당분이 거의 남지 않도록 발효한 와인. - 스위트 와인(Sweet Wine): 당분이 많이 남아 단맛이 나는 와인. (3) 발포성 .. 2025. 3. 15.
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